نکات مهم در انتخاب تامین کنندگان مواد غذایی
1) دارای گواهی صلاحیت از مراجع قانونی باشد.
2) مدیریت قوی برای ایمنی و بهداشت مواد غذایی داشته باشد.
3) مشخصات کامل مواد غذایی را ارئه نماید.
4) کیفیت و سلامت مواد غذایی را تضمین کند.
5) حمل و بسته بندی مواد غذایی را با اصول بهداشتی انجام دهد.