کتاب حاضر به منظور آشنایی با فن خانه‌داری هتل تدوین شده است همچنین نگارنده روش‌های کلی در بخش خانه‌داری عرضه نموده است.
مباحث کتاب عبارت‌اند از :
1. سازماندهی بخش خانه داری
2. اتاق‌ها و طبقات
3. میز کنترل خانه‌داری
4. انبار ملزومات پارچه‌ای طبقه
5. فضاهای عمومی
6. انبار ملزومات پارچه‌ای و لباس کارکنان
7. روش‌های کار در بخش خانه‌داری
8. دانستنی‌های خانه‌داری
9. برنامه خودسازی