پذیرایی و تشریفات در ضیافت های رسمی

تاریخ درج : ۱۳۹۸/۰۷/۰۲

بازدید: ۷۲۰

گروه: معرفی کتابهای هتلداری

آداب، قوانین، رسوم و روش های پذیرایی

در این نوشتار سعی شده است نظم موجود و مورد قبول در جامعه بین المللی تشریح شده و از پرداختن به تشریفات اختصاصی کشورها اجتناب گردد، بنابراین، این نوشته تنها مورد نیاز و استفاده دستگاه دیپلماسی نیست، بلکه کلیه دست اندر کارانی که به نوعی در زمینه های بین المللی فعالیت دارند، می توانند از این نوشته بهره برداری نمایند. ضمن اینکه بخش هایی از آن درزندگی روزمره نیز کاربرد دارد و در جمع های کوچک نظیر خانواده نیز می تواند مورد استفاده قرار گیرد. در این کتاب حداقل هایی از اصول رفتاری که رعایت آن در جوامع معمول می باشد، تشریح شده است و اصول حاکم بر مناسبات رسمی بررسی شده است.

سر فصلهای کتاب عبارتند از:

فصل 1: تعاریف

فصل 2: اصول تشریفات

فصل 3: اصول رفتاری

فصل 4: چند اصل مهم در تشریفات

فصل 5: اصول معمول در برگزاری ضیافت ها

فصل 6: اصول معمول برای شرکت در ضیافت ها

فصل 7: آیین مقررات پرچم

فصل 8: تقسیم بندی ضیافت ها

فصل 9: بوفه و انواع آن

فصل 10: انواع صبحانه

فصل 11: انواع ضیافت های رسمی